Kennen Sie Ihren Kalorienbedarf?

Der tägliche Kalorienbedarf setzt sich zusammen aus dem Grundumsatz und dem Leistungsumsatz. Der Grundumsatz ist die tägliche Energiemenge, die der Körper bei völliger Ruhe (Indifferenztemperatur von 28 °C) und nüchtern zur Aufrechterhaltung seiner lebensnotwendigen Funktionen benötigt (etwa während des Schlafens oder während der Nahrungsaufnahme).

Um den Gesamttageskalorienbedarf zu berechnen, wird der errechnete Grundumsatz anschließend mit dem PAL Faktor (Physical Activity Level) multipliziert. Sitzend: x 1.2, leicht aktiv: x 1.375, moderat aktiv: x 1.55, sehr aktiv: x 1.725, extrem aktiv: x 1.9)

Ein Beispiel: Eine 30-jährige Büroangestellte wiegt 65 kg. Sie arbeitet ausschließlich am Schreibtisch (PAL Arbeit = 1,4) und bewegt sich auch in ihrer Freizeit wenig. Ihr täglicher Kalorienbedarf liegt bei circa 2004 Kalorien.

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