Wie nimmt man am besten ab? Tricks mit denen Sie überflüssigen Kalorien zu Leibe rücken können:

Der Quarktrick
Meist ist der große Hunger schon nach der Vorspeise weg. Nutzen Sie das Prinzip, indem Sie 20 Minuten vor dem Essen eine kalorienarme Vorspeise essen. Ideal eignen sich Magerquark oder Naturjoghurt (1-2 Esslöffel) aus wertvollem, sättigenden Eiweiß. Verstärken Sie den Sättigungseffekt, indem Sie den Quark mit etwas Wasser verdünnen und ein paar Ballaststoffe (z.B. Sojakleie oder Guar) unterrühren. Das reduziert den Appetit und die Gefahr des Überessens.

Langsam essen
Es dauert 20 Min. bis das Signal „satt“ im Gehirn eintrifft. Schlingen wir unser Essen schnell hinunter, dauert es immer noch 20 Minuten bis wir satt sind, aber wir haben in dieser Zeit wesentlich mehr gegessen, als eigentlich vom Körper benötigt wird. Oft folgt dem „Überessen“ ein unangenehmes Vollegefühl. Essen Sie lieber langsam und kauen Sie gut. Der Blutzuckerspiegel steigt so langsamer an, das Sättigungsgefühl stellt sich ohne Vollegefühl ein. Je besser Sie kauen, desto leichter kann das Essen im Darm verdaut werden.

Öfter, kleinere Portionen Während der amapur-Ernährungskur wurde Ihr Körper an das häufige Essen kleiner Portionen gewöhnt. Behalten Sie diese Angewohnheit bei und versuchen Sie, sechs kleine gesunde Mahlzeiten über den Tag verteilt zu essen. Sie können so Ihren Blutzuckerspiegel möglichst konstant halten und starke Hungergefühle vermeiden. Im Restaurant Viele Restaurants bieten unglaublich große Portionen an – fast doppelt so groß wie vor 15 Jahren. Lassen Sie sich die Reste zum Mitnehmen einpacken und erwärmen Sie sich diese am nächsten Tag zum Mittagessen. Alternativ lassen Sie die Vor- und Nachspeise weg oder bestellen Sie sich einfach zwei kleine Vorspeisen. Die Reste Anstatt Speisereste in einer großen Box aufzubewahren, verteilen Sie diese auf mehrere kleine Dosen. So haben Sie gleich portionsgerechte kleine Mahlzeiten parat und überessen sich nicht.
Fleisch nur als Beilage
Sehen Sie Fleisch nicht als Hauptbestandteil des Essens, sondern als Beilage. Essen Sie stattdessen mehr Gemüse und gesunde Kohlenhydrate. So werden Sie schneller satt und liefern Ihrem Körper extra viele Vitamine und Ballaststoffe. Experimentieren Sie mit neuen Gemüsesorten und Zubereitungsmethoden.

Ballaststoffarme Gerichte verbessern
Geben Sie zu Ihren Mahlzeiten ½ Teelöffel Guar-Granulat. Der Ballast- und Quellstoff verzögert die Aufnahme der Kohlenhydrate ins Blut. Die Mahlzeit hält länger an, Hungergefühle werden reduziert und die Bauchspeicheldrüse nicht überanstrengt.

Früh, Mittag, Abend
Die Bauchspeicheldrüse wird durch reichliches Essen am Morgen für den ganzen Tag aktiviert. Hunger ist damit vorprogrammiert. Also: nicht frühstücken wie ein König, auch nicht wie ein Bürger zu Mittag essen und das Abendessen sollte eher sparsam wie das eines Bettlers sein. Das heißt nicht, dass Sie hungrig zu Bett gehen sollen: man sollte aber noch einen Bissen essen können, auf den man jedoch verzichtet. So wachen Sie am nächsten Morgen weder mit Hunger noch mit Völlegefühl auf.

Sport und Bewegung

Sport und Bewegung sollte zum Alltag dazugehören: So oft es geht das Fahrrad benutzen, die Treppe oder zu Fuß gehen und das Auto stehen lassen. Zwei bis dreimal die Woche sollte man zusätzlich zur Bewegung im Alltag noch Sport treiben wie Pilates, Krafttraining oder Bauch Beine Po für die Muskeln und Ausdauertraining wie Joggen, Schwimmen oder Radfahren für die Fettverbrennung.